迪拜的餐廳真的非常多,這次為大家做一個(gè)拿手招牌菜總結(jié),每個(gè)餐廳只選出招牌菜做介紹,讓大家不走冤枉路,不點(diǎn)冤枉菜.
迪拜拿手招牌菜:烤蝦 Safadi餐廳的環(huán)境讓人賞心悅目,既富有阿拉伯特色,又品味高雅,服務(wù)也讓人滿意?疚r除了烤外似乎還用了其他烹飪手法,外皮香脆,卻非常入味,蝦肉鮮嫩多汁, 烤制地非常有水平,還附送蘸醬
川味居迪拜拿手招牌菜:一品豆腐。川味居是2013年的新晉餐廳,也是迪拜目前唯一的川菜館。由于經(jīng)常出新菜,也沒(méi)辦法持續(xù)跟進(jìn),但我大伙公認(rèn)最喜愛(ài)的是一品豆腐。看似豆腐,其實(shí)是用雞蛋做的,口感和調(diào)汁配合的天衣無(wú)縫!
土耳其餐廳迪拜拿手招牌菜:烤羊腿,是一家還不錯(cuò)的土耳其餐廳。其中這道kuzu tandir烤羊腿讓人食指大動(dòng),是用鐵缽煎烤的一根大羊腿,配以土豆洋蔥番茄辣椒,端上來(lái)滋滋作響,香氣四溢。羊肉已經(jīng)被烹制的極爛,無(wú)比鮮嫩,用刀叉就可輕松剔骨,與鐵缽接觸的邊緣處焦焦的,還極富膠質(zhì),口感超棒。
新時(shí)代中餐廳迪拜拿手招牌菜:片皮鴨,位于新時(shí)代中餐廳被公認(rèn)為最好的中餐廳,幾乎每一道菜都可圈可點(diǎn),如果非要選一個(gè),個(gè)人投票給片皮鴨。鴨肉質(zhì)量和片皮的水準(zhǔn)都很高,就連面皮,醬汁也無(wú)可挑剔。片皮鴨的骨架可以用來(lái)做椒鹽鴨架,也很讓人滿意。
也門餐廳迪拜拿手招牌菜:羊肉 和 雞肉
國(guó)際城咖啡吧迪拜拿手招牌菜:飲品,是國(guó)際城法國(guó)區(qū)一家不錯(cuò)的咖啡店,其中招牌飲品很是好喝。奶昔和咖啡的混合,不甜不膩,卻很醇香。
節(jié)日城餐廳迪拜拿手招牌菜:雞扒,意大利餐廳,雞扒可以說(shuō)是餐廳最佳。雞扒外皮香而入味,肉塊嫩而多汁,每一個(gè)部分的口感和味道都讓人印象深刻,配上土豆,就連分量也足夠大。在此推薦。
中餐廳迪拜拿手招牌菜:黑椒牛柳、上海獅子頭,六國(guó)城門酒店的餐廳上海情餐廳,雖然在五星級(jí)酒店面向外國(guó)客戶,但卻沒(méi)有丟掉中國(guó)人的味道很是難得。其黑椒牛柳和上海獅子頭堪稱招牌,另外其他美食也非常不錯(cuò),同樣道道可圈可點(diǎn),缺點(diǎn)是價(jià)格較貴。
阿富汗烤肉迪拜拿手招牌菜:羊肉燒烤時(shí)是最好吃的,完全沒(méi)有騷味。一串羊肉TIKKA的量還算比較多的,胃口小的人吃一串,加一個(gè)餅基本能吃飽了。阿富汗烤肉在木須巴扎華人圈非常著名,其帶骨烤羊肉香而有嚼勁,美味多汁通常指用羊肉或雞肉,混合米飯和香料烹飪出來(lái)的食物。M的特別之處,是肉類的烹飪方式,用的是也門的一種特殊烤箱。也門手抓飯,羊肉美味,雞肉實(shí)惠。
伊拉克餐廳迪拜拿手招牌菜:伊拉克烤魚(yú))在吃烤魚(yú),不是按份算,而是按重量計(jì)算的。服務(wù)生會(huì)問(wèn)你要多少重的魚(yú),的魚(yú)最小的都是2公斤起,一般兩個(gè)人2公斤足夠吃了,伊拉克烤魚(yú)乃伊拉克唯一的名菜,淡水魚(yú),做法原始,魚(yú)肥而不腥,就是口味比較清淡,需要配佐料吃。
Thai Terrace餐廳迪拜拿手招牌菜:鐵鍋魚(yú))
泰國(guó)餐廳迪拜拿手招牌菜:咖喱蟹泰國(guó)餐廳,店的內(nèi)外部裝飾都凸顯了泰國(guó)風(fēng)情,服務(wù)員也是清一色的泰國(guó)人。容器是一個(gè)魚(yú)狀鐵鍋,下層鋪了白菜,上面是魚(yú)肉,佐料有大量的蒜瓣、剁椒和檸檬,又酸又辣,很是過(guò)癮。
是一家連鎖餐廳,在阿聯(lián)酋已開(kāi)設(shè)多家門店,憑借極佳的就餐環(huán)境以及傳統(tǒng)的泰國(guó)美食,在迪拜大獲成功,也入選評(píng)出的十佳泰餐。螃蟹吃掉后,剩下的咖喱濃汁拌飯也非常不錯(cuò)。
Texas Roadhouse迪拜拿手招牌菜:各種牛排,餐廳以手切牛排著名(Hand-Cut Steak),可牛排種類讓人看花眼,又長(zhǎng)得極為相似,客人可以選擇分量和熟度(5成熟最佳),每一份牛排可以選擇兩種配餐,配餐有多種選項(xiàng),土豆,沙拉,蘑菇,豆子或米飯。
臺(tái)灣餐廳迪拜拿手招牌菜:臺(tái)灣牛肉面,位于迪拜建康城27號(hào)的是一家臺(tái)灣餐廳,提供正宗的
臺(tái)灣美食,開(kāi)業(yè)兩年來(lái),僅靠口碑便贏得了廣大食客的青睞,可以說(shuō)是迪拜吃到過(guò)最好吃的牛肉面了,另外小點(diǎn)心和茶點(diǎn)也非常不錯(cuò)。
皇朝中餐廳迪拜拿手招牌菜:各種港式點(diǎn)心,迪拜的皇朝中餐廳位于迪拜金融中心(DIFC)內(nèi),餐廳大氣的木制大門,門前的石獅以及紅火的燈籠狀吊燈,一下勾勒出皇朝的氣派。推薦蝦餃和XO醬炒蘿卜糕,地道港式點(diǎn)心,點(diǎn)心價(jià)格也不貴。
喜作迪拜拿手招牌菜:京都醬烤鱈魚(yú)是一家位于棕櫚鳥(niǎo)亞特蘭蒂斯酒店中的高級(jí)料理餐廳,有機(jī)會(huì)將另外介紹)其實(shí)這道菜真是我每次來(lái)必點(diǎn)的上乘佳品。鱈魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,外層的魚(yú)皮膠質(zhì)豐富,配上醇厚的京都醬烤制出來(lái),每片魚(yú)肉上都充滿了醬料的香甜味道,用筷子在上面輕輕一戳,魚(yú)肉就根據(jù)紋理分離開(kāi)來(lái),每一口都伴著香甜醬汁縈繞在齒間,毫不夸張的說(shuō),口口都是享受。
德國(guó)餐廳迪拜拿手招牌菜:豬蹄 和 啤酒,德國(guó)有三寶:啤酒、香腸、肘子飽,德國(guó)豬肘子乃德國(guó)最著名的菜式,而在伊斯蘭國(guó)家,能去餐廳吃豬肘子是多么不容易的事情!要把那么大一個(gè)肘子做到外皮嘎嘣作響,外焦里嫩,烹飪起來(lái)可不是輕松的事情,個(gè)人來(lái)吃的話,一個(gè)咸豬手+一杯德國(guó)啤酒就非常愜意了。
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