迪拜高爾夫球場丨沙漠之城的迪拜如何維護(hù)保養(yǎng)高爾夫球場
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迪拜處在沙漠之中，而建造維護(hù)一個(gè)高爾夫球場就需要很多水，說到球場維護(hù)和草皮保養(yǎng)，迪拜目前是全球最有代表性的高爾夫城市之一 。在沙漠城市迪拜進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)本身就是一件極具挑戰(zhàn)的事情：迪拜夏季氣溫可達(dá)40度攝氏度以上，加上較低的年降雨量，為高爾夫球場的維護(hù)增添了難度。要保證一座球場長期處于巔峰狀態(tài)雖然很難，但迪拜在這方面的工作仍然十分出色，擁有一眾以最高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)的頂尖球場。
迪拜的高爾夫球場講究美感，因此下的功夫也更多：比如休整齊平的沙坑、整齊劃一的條帶形草坪和本地特有的裝飾性植被，讓這座城市的高爾夫球場既能滿足視覺美感，又能增加人在場地上打高爾夫的運(yùn)動(dòng)樂趣。
從阿聯(lián)酋高爾夫俱樂部的瑪吉利斯球場，以及迪拜克里克高爾夫和游艇俱樂部的平原疏林地球場（parkland course，地勢(shì)平坦，自然難度較小的場地），再到自然風(fēng)味更濃厚、設(shè)計(jì)更現(xiàn)代的林克斯球場（特點(diǎn)為接近水域、少樹、排水良好的沙質(zhì)土地）——比如2017年開業(yè)的特朗普迪拜國際高爾夫俱樂部，受迪拜的城市布局影響，這里高爾夫球場采取的維護(hù)和灌溉方式也十分廣泛。“可持續(xù)性”日益成為高球球場維護(hù)的重點(diǎn)，既要降低成本，又要確保球場能夠?qū)Νh(huán)境產(chǎn)生積極的影響，這是高爾夫球場面臨的最大挑戰(zhàn)。
但是這些球場要保持如此良好的狀態(tài)需要消耗多少水量呢？Dubai Golf集團(tuán)維護(hù)主管克雷格·哈丹恩表示這個(gè)問題沒有直接的答案。“水量的多少基本上取決于草皮的不同和球場對(duì)灌溉系統(tǒng)的投資，”他解釋，“灌溉系統(tǒng)本身對(duì)水量的實(shí)際分配有積極影響，能確保不浪費(fèi)水。比較不同球場用到的用水量可能會(huì)起誤導(dǎo)作用，因?yàn)橛行┟娣e更大的草皮，需要的水也更多。比如一個(gè)典型的18洞球場，一年每天平均需要用到約150萬升水。”
具有抗鹽性的雀稗屬草在海灣地區(qū)十分流行，迪拜高爾夫球場的最愛是一種叫百慕大草的品種，它的生長速度更快，草坪表面的質(zhì)感也更真實(shí)。這里很多俱樂部會(huì)忽視每到?jīng)鏊亩竞邴湶輹?huì)瘋長的事實(shí)，但后來建起的新球場——比如特朗普國際會(huì)避開比較粗糙的黑麥草區(qū)域，而是把重點(diǎn)放在百慕大草草坪上。科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新讓草坪更堅(jiān)韌，能忍受更差的水質(zhì)；而且上世紀(jì)80、90年代之交建起的很多球場上精心安排的植被也被本地灌木叢和植物所替代。
為了克服這個(gè)困難，很多高爾夫球俱樂部會(huì)常規(guī)測試土壤剖面的含鹽量，在鹽度超過草皮可承受范圍時(shí)進(jìn)行周期性沖洗。“在這個(gè)地區(qū)使用凈水灌溉的開銷十分奢侈。只要鹽度高到某個(gè)水準(zhǔn)，我們就用抽水泵抽取大量的淡水沖洗綠地，一般沖45分鐘到60分鐘。成功與否，第二天就能獲得反饋。我每天都會(huì)測試綠地的濕潤度和含水量。各個(gè)高爾夫球場的情況不同，但迪拜所有的球場都會(huì)碰到這個(gè)問題。”
高爾夫球場使用的回收水是政府針對(duì)不同的球場有償提供的，存儲(chǔ)在專門的灌溉池中。這些水然后會(huì)通過集中的管道和灌溉灑水裝置均勻噴灑在草皮各處。這些灑水裝著的設(shè)計(jì)能有效覆蓋需要澆水的所有草皮區(qū)域。“我們?cè)诎惭b灌溉系統(tǒng)的時(shí)候進(jìn)行了很大的投入，有專門的軟件來管理均衡灌溉，迪拜高爾夫球場都是世界級(jí)的，”哈丹恩表示。高爾夫球場上有現(xiàn)場天氣站，能為草皮經(jīng)理提供實(shí)時(shí)準(zhǔn)確的相關(guān)氣溫、風(fēng)值和濕度。這能決定每天的蒸散值，這個(gè)數(shù)據(jù)繼而會(huì)被灌溉軟件收錄來計(jì)算當(dāng)天所需的準(zhǔn)確水量，因?yàn)樵撍渴歉鶕?jù)當(dāng)天蒸發(fā)到空氣中的水分決定的。當(dāng)然，草皮經(jīng)理還可以根據(jù)草皮的種類手動(dòng)調(diào)整數(shù)值。”
減少用水量的關(guān)鍵是結(jié)合技術(shù)和效率。“在阿聯(lián)酋高爾夫俱樂部，我們升級(jí)了瑪吉利斯球場的灌溉系統(tǒng)之后，日用水量減少了30%，”哈丹恩解釋。“草皮經(jīng)理也在管理和維護(hù)設(shè)施方面也非常積極主動(dòng)。減少非競技區(qū)域的草皮覆蓋，就能進(jìn)一步減少灌溉需求。引入用水量較少的草皮種類也很常見，尤其是在不需打理的長廊區(qū)域，這也能在很大程度上提高其他動(dòng)植物的生存和發(fā)展。”
迪拜因擁有最先進(jìn)的技術(shù)和全球一些頂級(jí)高爾夫球場的園藝專家，繼續(xù)為高爾夫球球場的高水準(zhǔn)立下標(biāo)桿，同時(shí)秉持可持續(xù)的球場護(hù)理方法。“可惜的是，很多人有這樣一個(gè)誤解，那就是高爾夫球場會(huì)對(duì)中東的環(huán)境產(chǎn)生危害，”哈丹恩提出，“其實(shí)正相反，高爾夫球場對(duì)鳥類生存環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)都有促進(jìn)作用，益處還不止這兩方面。每平方米草皮消耗的水量比家庭用水還省，我們只是面積更大，所以我們會(huì)更小心。”
在未來，我們還將看到更多沙漠林克斯風(fēng)格的頂尖球場出現(xiàn)，因?yàn)榈习葜铝τ诔蔀樵诶щy氣候下精心開發(fā)設(shè)計(jì)球場的開拓者。
——迪拜高爾夫球場丨沙漠之城的迪拜如何維護(hù)保養(yǎng)高爾夫球場
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