香港美食:不需預(yù)約的6家頂級(jí)餐廳1
---------------------香港美食之那些不得不吃的香港美食
最近香港一些餐廳開始流行不需要預(yù)定的趨勢，顧客可以在此等待而不用花錢。下面就是美國有線電視新聞網(wǎng)站(cnn)推薦的6家值得一去的不需要預(yù)定的餐廳。
22家船上餐廳
不需要預(yù)定，不收服務(wù)費(fèi)。
主廚杰森·阿瑟頓在倫敦開設(shè)了米其林餐廳Pollen Street Social，22家船上餐廳是他和擁有JIA精品酒店集團(tuán)的黃佩茵共同打造而成，這不是一家普通的小吃店。
阿瑟頓把看似簡單的食物烹飪成了美味佳肴，在香港大受歡迎。
黑毛豬火腿、 西班牙血香腸和鴨蛋是這里的特色菜。雖然黑毛豬火腿和魷魚肉菜飯可能有點(diǎn)半生不熟，但這明顯是西班牙風(fēng)味。預(yù)計(jì)在不久的將來會(huì)開設(shè)兩家分店，在22家船上餐廳對(duì)面。
地址：灣仔22家船上餐廳大街;
電話：+ 85(0)2555 07222;
營業(yè)時(shí)間：周一到周六，中午到下午3點(diǎn)，下午6點(diǎn)到晚上11點(diǎn)，周日：中午到下午2：30，下午6點(diǎn)到晚上10點(diǎn)。
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