麥文記面家
在麥記,秘密就在湯里。
自70年代開(kāi)始,麥文記面家經(jīng)過(guò)了三代發(fā)展,毫無(wú)爭(zhēng)議的擁有了世界上最好吃的混沌面條湯。比目魚(yú)的粉干、干蝦籽和豬骨頭給人們帶來(lái)全新的口味。
蝦餃和耐嚼的面條完美結(jié)合的面湯使這里成為游客必去之地。唯一的缺點(diǎn)就是分量較少,麥記解釋分量少是為了保持面的口味,但是和其他餛飩店30港幣一樣的價(jià)格多少讓食客感到不太滿意。
不管如何,麥文記面家深受當(dāng)?shù)厝撕屯鈬?guó)人的喜歡,香港有四家分店。
地址:中環(huán)威靈頓街77號(hào);
營(yíng)業(yè)時(shí)間:每天上午11點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。
---------------香港美食:不需預(yù)約的6家頂級(jí)餐廳5
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